Les Mardis de l'Actu | « Comment changer la recette du système alimentaire ? »
Mardi de l’actu – Comment changer la recette du système alimentaire ?
Dans le cadre du festival Assiettons-nous et des Mardis de l’actu du CIEP, le CIEP Luxembourg propose une rencontre consacrée à la transformation des systèmes alimentaires.
Comment changer la recette du système alimentaire ?
Agriculteurs, citoyens, chercheurs, associations, pouvoirs publics et entreprises sont tous concernés par les défis sociaux et écologiques liés à notre alimentation. Cette rencontre propose de réfléchir aux moyens de faire dialoguer ces différents acteurs et de favoriser des actions collectives.
Avec Logan Penvern, post-doctorant chercheur à l’Université de Liège au sein de l’équipe Socio-écologie, enquête et délibération (SEED), les participants partiront d’expériences menées au Québec et en Wallonie. Potagers domestiques, systèmes alimentaires territorialisés, transition agroécologique et gestion de l’eau serviront de points de départ pour questionner la construction des connaissances et les conditions nécessaires à l’émergence de nouvelles pratiques.
La rencontre abordera notamment les liens entre agroécologie, systèmes alimentaires durables, autoproduction et recherche participative, avec l’objectif de faire émerger des pistes d’action concrètes.
Informations pratiques
- Durée : 2h30
- Lieu : Chez René.e, rue du Marché-au-Beurre 22, Arlon
- Entrée : gratuite
- Inscription souhaitée
- Animation : CIEP Luxembourg
Organisateurs : CIEP Luxembourg, ULiège Campus Environnement, Luxembourg Creative, Nature Attitude, GAL Arelerland, La Bretelle Alimentaire de la province de Luxembourg et la Maison de la Culture.
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- Conferentie/lezing